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Boutiques

Brasserie Respekt

Cyril et Romain vous proposent de découvrir leurs bières Respekt ! Ces 2 amis ont décidé de se lancer dans l’aventure de la brasserie. Après s’être immergé chez des brasseurs professionnels et avoir peaufiné leur projet, la maturité arrive fin 2020 et le lancement de Respekt se fait en 2021. Les bières sont produites à Achères dans les Yvelines, avec des ingrédients naturels dans une démarche éco-responsable :

  • 93% des matières sont d’origine françaises
  • les étiquettes des bières, et cartons d’emballage (fabriqués à Chanteloup-les-Vignes), sont en matériaux recyclés
  • une partie du houblon provient directement d’Achères
  • les drêches (résidus de brassage, plus importante quantité de déchets d’une brasserie), sont donnés à une association achéroise en tant qu’engrais naturel
  • consigne des fûts qui sont 100% réutilisables
Produit(s):

Bières

Activité(s):

Boutiques, Marchés, Transformation sur place, Vente directe, Vente sur Internet

11 rue des maraîchers 78260 Achères
Site web : https://brasserie-respekt.fr/
Tél. : 06 84 22 87 90
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Le Moulin de Launay

Dans la famille Fourrier, on est agriculteurs depuis 6 générations ! Les produits mis en vente à la ferme sont issus d’une agriculture biologique depuis maintenant 3 ans. Découvrez et savourez sans plus tarder, les farines, lentilles et pâtes de l’exploitation ! Les farines ont issus de grains écrasés dans un moulin à 2 meules de granit, pour obtenir des farines de qualité à froid en un seul passage. Les pâtes, fabriquées avec la farine de l’exploitation, sont séchées lentement (15-20h) pour conserver tous les éléments nutritifs et garantir la tenue du produit lors de la cuisson.

Produit(s):

Farines, Légumineuses, Pâtes

Activité(s):

Boutiques, Vente sur Internet

Label(s):

Bio

Hameau de Launay - 13 bis route de la mare au coq - 78980 Neauphlette
Site web : https://earlfourrier.wixsite.com/lemoulindelaunay
Tél. : 06 88 48 59 53 - 06 98 92 35 08
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Beeyond Paris

Passionné d’abeilles, Jacques-François Samuel a fait de sa passion son métier en se reconvertissant dans l’apiculture. Grâce à de nombreux partenariats noués avec des jardins yvelinois, il produit des miels locaux sur des sites exceptionnels. Jacques-François Samuel a eu l’idée d’associer son miel à toutes sortes de recettes sucrées, pour des gourmandises aux ingrédients locaux.

Produit(s):

Confiseries, Miels

Activité(s):

Boutiques

Label(s):

Produit en Ile-de-France

Site web : https://beeyond-paris.fr/fr/accueil/
Tél. : 06 11 37 91 28
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Le panier de la ferme de la Muette

Notre démarche : Le panier de la ferme Ecquevilly vous propose un large choix de produits de qualité et de produits frais réalisé en France afin de vous garantir une alimentation bio et saine.

Notre concept : Nous travaillons à 90% avec des producteurs locaux (situés à moins de 30 km de notre ferme) en fruits, légumes, crèmerie, épicerie, volaille, et viande.

Nos valeurs : Chez le panier de la ferme, nous sommes soucieux de satisfaire vos besoins. Il est important pour nous de prendre le temps de vous conseiller et vous servir. Nous sommes à votre disposition et à votre écoute en ce qui concerne vos achats car nous travaillons avec enthousiasme et optimisme.

Des casiers sont disponibles pour des achats 7 /7 jours.

Produit(s):

Tous Produits, Viande de lapin, Viande de porc, Viande de veau, Viandes, Vinaigre, Vins, Volailles, Yaourts

Activité(s):

Boutiques, Click-and-collect, Vente sur commande

Ferme de la Muette
78920 Ecquevilly
Site web : https://www.lepanierdelaferme.fr/
Tél. : 06 16 70 21 39
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Ferme des Clos à Bonnelles

 Située à Bonnelles, dans les Yvelines, la Ferme des Clos est un projet agricole collectif à dimension humaine, fondé sur le respect de la Nature et du Vivant.
En plein développement, la ferme propose actuellement à la vente, les produits de ses ruches et des légumes bio via l’AMAPassion.
La ferme proposera courant 2018, ses volailles et ses œufs fermiers, du houblon, et d’ici 2 ans, des petits fruits.

Produit(s):

Légumes, Miels

Activité(s):

Boutiques, Marchés

Label(s):

Bio

Chemin des Clos, 78830 Bonnelles, France
Site web : https://www.fermedesclos.com/
Tél. : 06 85 91 25 60
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Potager du Roi

 Le Potager du Roi, qui possède un verger de quelques 5 000 arbres fruitiers, produit environ 50 tonnes de fruits/ an et 20 tonnes de légumes, dont une partie est vendue dans la boutique d’accueil. Il est situé dans le Domaine du Château de Versailles, « dans une situation commode pour les promenades et la satisfaction du Roi ». Il est habité et géré par l’Ecole Nationale Supérieure du Paysage (ENSP).

Produit(s):

Asperges, Boissons, Fruits, Jus, Légumes, Pommes de terre

Activité(s):

Boutiques, Vente directe

10 rue du Maréchal Joffre 78000 Versailles
Site web : https://www.potager-du-roi.fr
Tél. : 01 39 24 62 62 / 06 08 64 72 79
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Yaourts I-Grec

On connaissait la Poule de Houdan, le Paris-Brest de Saint-Germain-en-Laye, le Noyau de Poissy, ou le safran de Vicq.

Voici le dernier né dans le paysage gastronomique des Yvelines : le yaourt i-grec de Bouafle ! Créé en 2014, il fait déjà des ravages auprès des papilles les plus averties ! Attaché aux méthodes de production traditionnelles, i-grec met chaque jour son savoir-faire au service de ses clients et élabore ses recettes en associant les meilleurs produits du terroir français, pour la plupart primés au concours général agricole.

Une épicerie fine a également ouvert depuis peu, profitez-en !

Adresse de la boutique en ligne : https://lecomptoirdelagrange.fr/

 

I-grec propose un système de commandes par email avec retrait en boutique et une livraison gratuite pour ceux qui ont des difficultés à se déplacer. Les livraisons sont assurées sur les départements des Yvelines et Hauts-de-Seine. (livraison sous 72h du lundi au samedi, sous réserve de disponibilité des produits)

Produit(s):

Epicerie fine, Yaourts

Activité(s):

Boutiques, Vente directe, Vente sur Internet

Label(s):

Produit en Ile-de-France

20 rue des Vergers 78580 Les-Alluets-le-Roi
Site web : https://i-grec.fr/%20|lecomptoirdelagrange.fr
Tél. : 01 80 82 75 04
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Distillerie du Noyau de Poissy

Venez découvrir la plus célèbre des liqueurs yvelinoises à la Distillerie du Noyau de Poissy. Ce lieu envoûtant et chargé d’histoire vous propose d’éveiller vos sens au cours de visites guidées! L’occasion d’en apprendre plus sur la fabrication artisanale des deux liqueurs de Poissy. Dégustations et découverte d’alambics, outils et flacons ancestraux au programme !

Site internet : www.vedrenne.fr/noyau-de-poissy

 

 

Produit(s):

Confiseries, Liqueurs, Sirops

Activité(s):

Boutiques, Vente directe

Label(s):

Produit en Ile-de-France

105 rue du Général de Gaulle 78300 Poissy
Tél. : 01 39 65 20 59
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Biscuiterie de la Vallée de Chevreuse

Une boutique sur le lieu de production, et une quarantaine de points de vente diffusent à ce jour la gamme de la biscuiterie qui compte 8 recettes : minis financiers à la vanille, des florentins croquants et fondants à la fois, des rochers aux amandes qui sont fait de délicieuses petites meringues… Tous ces gâteaux sont sans additif, sans conservateur ni arôme ou colorant.

Produit(s):

Biscuits

Activité(s):

Boutiques, Vente directe

24 rue Georges Pompidou 78690 Les Essarts-le-Roi
Site web : https://www.biscuiterie-vallee-de-chevreuse.fr
Tél. : 01 30 59 17 73 / 06 78 67 73 72
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