Présentation par les maraîchers eux-mêmes :

La Grange des 3 Shanti est un jardin-maraîcher biologique régénératif et bio-intensif de 600 m2 situé à Sonchamp, dans les Yvelines au coeur du parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse.

Notre modèle agricole tire ses origines du SPIN farming (S-mall P-lot IN-tensive), concept nord-américain. L’objectif est de produire une grande quantité de légumes sur une surface très limitée avec un investissement initial raisonnable en étant à proximité d’une ville et en ayant un impact écologiquement vertueux et entrepreneurial.

Artisans de la terre, porteurs d’un regard nouveau, nous travaillons sur sol vivant et vous proposons des légumes incroyables. Nos méthodes sont agroécologiques (sans labour ni produits phytosanitaires chimiques), dans le respect de la vie du sol et des cycles lunaires.

Produit(s):

Légumes

Activité(s):

Vente directe

Label(s):

Bio, Produit en Ile-de-France

Le Coin du Bois, 78120 Sonchamp
Tél. : 06 78 36 54 47

A Cravent dans les Yvelines, Jean-Marc Guitel a fondé sa bio-ferme en 2010.

Sa passion ? Les légumes « oubliés » ! Rutabaga, panais ou encore courge butternut se retrouvent ainsi dans les paniers des Franciliens se fournissant dans les AMAP de la région. Il s’attache à perpétuer la bonne préparation de ces légumes ; pour chaque panier préparé, il fournit des fiches recettes adaptées aux légumes fournis. Dans la même dynamique, la bio-ferme propose des ateliers d’initiation au jardinage et à la cuisine destinés aux enfants et aux adultes afin de les sensibiliser à la variété culinaire.

(source IDF Terre de Saveurs)

Produit(s):

Légumes, Plantes aromatiques

Activité(s):

Cueillette

Label(s):

Bio, Produit en Ile-de-France

Bio-ferme de Lommoye - 15, chemin du Moulin - 78270 LOMMOYE
Tél. : 06 89 03 23 37

Notre démarche : Le panier de la ferme Ecquevilly vous propose un large choix de produits de qualité et de produits frais réalisé en France afin de vous garantir une alimentation bio et saine.

Notre concept : Nous travaillons à 90% avec des producteurs locaux (situés à moins de 30 km de notre ferme) en fruits, légumes, crèmerie, épicerie, volaille, et viande.

Nos valeurs : Chez le panier de la fermenous sommes soucieux de satisfaire vos besoins. Il est important pour nous de prendre le temps de vous conseiller et vous servir. Nous sommes à votre disposition et à votre écoute en ce qui concerne vos achats car nous travaillons avec enthousiasme et optimisme.

Des casiers sont disponibles pour des achats 7 /7 jours.

Produit(s):

Tous Produits, Viande de lapin, Viande de porc, Viande de veau, Viandes, Vinaigre, Vins, Volailles, Yaourts

Activité(s):

Boutiques, Click-and-collect, Vente sur commande

Ferme de la Muette
78920 Ecquevilly
Tél. : 06 16 70 21 39

La Ferme d’Heurteloup vous propose ses pains bio cuits au feu de bois, ses fruits et légumes bio, ainsi que toute une gamme de produits du terroir.

Produit(s):

Fruits, Légumes, Pains

Activité(s):

Vente directe, Vente sur commande

Label(s):

Bio

Route de Mantes, 78790 Arnouville-lès-Mantes, France
Tél. : 06 84 97 14 01

« La Voisine » est une brasserie bio située à Coignières. Elle a été créée par Harmony Voisin qui brasse elle-même les 6 recettes de bières qu’elle a conçues ! Triple, Ambrée, Blanche, IPA, Stout, Pale Ale… Il y en a pour tous les goûts ! « La Voisine » propose également de la location de fûts.

Produit(s):

Bières

Activité(s):

Transformation sur place

Label(s):

Bio

Rue du Pont des Landes
78310 Coignières
Tél. : 01 34 82 69 05 / 06 48 80 63 89