Céréales

Les Moulins de Brasseuil écrasent à la fois des céréales conventionnelles et des céréales de culture biologique. Plus de 95 % du blé conventionnel provient des Yvelines. Les Moulins utilisent des meules de pierre, comme autrefois, mais aussi sur des cylindres en acier. L’établissement propose une gamme très complète de farines pour tous usages.

Produit(s):

Céréales, Pains

Activité(s):

Transformation sur place, Vente directe

14 rue de la Vaucouleurs 78930 Auffreville - Brasseuil
Tél. : 02 37 62 77 77

La Ferme de la Budinerie située dans la vallée de Chevreuse à La Celle-les-Bordes est une exploitation agricole biologique. La famille Vandooren y moud son blé en farine avec un moulin à meule de pierre et transforme sa farine en pain dans des fours chauffant au bois. Du pain bio, artisanal et de qualité pour le bonheur des petits comme des grands !

Produit(s):

Céréales, Pains

Activité(s):

Vente directe

Label(s):

Bio, Produit en Ile-de-France

La Budinerie 78720 La Celle-les-Bordes
Tél. : 06 87 50 31 45