Produits du terroir des yvelines – Découvrez nos producteurs Dans la famille Fourrier, on est agriculteurs depuis 6 générations ! Les produits mis en vente à la ferme sont issus d’une agriculture biologique depuis maintenant 3 ans. Découvrez et savourez sans plus tarder, les farines, lentilles et pâtes de l’exploitation ! Les farines ont issus de grains écrasés dans un moulin à 2 meules de granit, pour obtenir des farines de qualité à froid en un seul passage. Les pâtes, fabriquées avec la farine de l’exploitation, sont séchées lentement (15-20h) pour conserver tous les éléments nutritifs et garantir la tenue du produit lors de la cuisson.
Produit(s):
Farines, Légumineuses, Pâtes
Activité(s):
Boutiques, Vente sur Internet
Label(s):
Bio
Hameau de Launay - 13 bis route de la mare au coq - 78980 Neauphlette
Tél. : 06 88 48 59 53 - 06 98 92 35 08
Courriel : earlfourrier@yahoo.fr
Le Moulin des Moissons situé à Grosrouvre est une ferme céréalière qui produit principalement du blé, du colza et du maïs. La ferme appartient à la famille Winocour depuis la fin du XIXème siècle. Dorés sur place, au fournil, les pains au levain naturel et la brioche à l’ancienne sauront éveiller vos sens, douce odeur et saveur d’antan !